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匆匆吃过午饭，当天下午2点15分，某食用菌生产基地。
阳光照耀下，绵延数千米的塑料大棚此起彼伏，一时间竟然望不到头。
接待的负责人已经在路口等候。大小姐等人下车，与她简单寒暄后，便跟着她往大棚区深处走。
一路上，碰到她的工人都会停下脚步，亲切地叫一声：“牛姐好！”
牛姐没有出众的样貌，一米六出头的个子显得小巧，被风吹日晒的皮肤有些发黑，宛若村头最常见的村姑。
大小姐眨巴着眼睛说：“牛姐，一个人经营这么大的基地，一定很不容易吧？”
“是啊，女人创业，尤为艰难啊。”牛姐不由得感慨道。
“我看你……好像还没有结婚耶，需不需要我给你介绍个对象？”
“好啊。”牛姐笑着说。
“他就是……”潘磊大感不妙，想要躲到顾局身后，但还是被大小姐指了个正着，“这位大叔！工作稳定，家底丰厚，为人忠厚老实，实在是丈夫的良选！”
“呵！大小姐，你又调皮了！”潘磊却对牛姐解释说，“别听她的，我是警察，常年在外，暂时没有结婚打算。”
牛姐笑了笑，说：“我也是。警察好啊，除暴安良。”
“都快40岁的老男人了，还不考虑终身大事，真是让人操心……”大小姐嘟囔着。
来到牛肝菌大棚区域，大小姐一行人便看见黄、白、黑三种菌类。其中白色牛肝菌是最多的。
“除了供给全国以外，我们的牛肝菌还远销海外，评价一项还不错。”牛姐面带微笑着说，脸上有着说不出的自豪感。
“那么，这些牛肝菌肯定都是没有毒的了？”顾局蹲下来，近距离观察后说道。
“牛肝菌天然带有一些毒素的，这是无法避免的。所以我们的所有牛肝菌和其他菌类，都要经过严格的选种与培育，确保毒素降到最低。加工的时候，我们有12道工序，层层过滤，确保没有毒素残留。最后，我们还会在成品中随机抽样检测，确保没有任何问题。”
“真是滴水不漏啊。牛姐一定对牛肝菌有很深的了解吧？我很好奇，怎样才能让牛肝菌变异产生致死毒素？”大小姐问道。
“这……”
“实不相瞒，我们有一个案子就跟变异牛肝菌有关。”潘磊补充说道。
“好吧。据我所知，那让牛肝菌变异的方法有五六种。但是要产生致死毒素的话，那只有一种……在它生长的过程中，用酒精浸泡根部。”
“成长后，用酒精浇灌可以吗？”潘磊又问道。
“不行，”牛姐摇了摇头，“正在生长或生长停止的牛肝菌，吸收的酒精量不够，产生的毒素就不够致人死亡了。但是说实话，就算人工培育，成活率也不高。”
“如果是自然界中自己生长出来的？”顾局问道。
“应该……可能吧。但是凑巧在特殊环境中生长，又凑巧被人食用的概率也太低了吧？”
大小姐却说：“所以真相只有一个，那就是，人为干预……明白了，牛姐，非常感谢您的讲解，请问有什么菌种推荐的？我们想买一些。”
“特产是有的，但是说买的话，就太见外了。”
临走的时候，牛姐赠送了一箱特级牛肝菌，大小姐还要走了一些牛肝菌的孢子。
回去的路上，大小姐才说：“真相就是，凶手提前在钱塘采牛肝菌的地方埋下了一些东西。那些东西，含糖量很高，腐烂后糖分发酵成了酒精。然后凶手再在上面种下孢子。”
“那是什么东西？”顾局忍不住问道。
“我好像猜到了……是荔枝！经常有车主因为食用荔枝被检测出酒驾的事情。”潘磊边开车，边说道。