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通过这两天早出晚归的调查以及在网上的搜索,凌夏发现了市区新开了一家咖啡厅在招店员,她的眼前顿时一亮,如果能到这里来打工,环境真的是很不错,而且待遇一般而言比KFC和麦当劳好,也不会比那些地方更累。于是在周二上午上完课后,她简单地收拾了一下,打扮的干净利索的就去面试了。
所谓的面试很简单,只要看你交际能力比较强,有合作精神,为人热情开朗就可以了,之后又问了她一些千奇百怪的问题,本来凌夏以为他们至少要问一些和咖啡有关的问题,结果却一点都没有问,倒是问了一些“你对大学生做兼职的看法”还有“你对校服的看法”等等这样和咖啡一点都不沾边的奇怪问题。
然后让凌夏填了几张表,并让她留了下了联系方式——她在前几天的时候花了一百八十块大洋买了一块二手的手机,虽然不是很破,但是除了打电话发短信之外,什么都干不了了,这让用惯了智能机子的她手生了好多天才适应。
之后,便让她回去等消息了,说是在一个星期内通知她面试结果。
她回去等了好久好久,眼看一个星期就要过去了,也不见那台老得掉牙的NOKIA响,她暗想,肯定这次的求职又以失败而告终了。
可是就在第七天的时候,铃声突然响了起来,她接起来,一个声音甜的仿佛在蜜水里泡过一般的声音说:“喂,您好,请问是凌夏女士吗?是这样的,您已经被绿光森林咖啡厅录用了,请您尽快来这里报道一下。”
接完电话后,凌夏差点没跳起来,这是她今生第一份工作啊,太来之不易了!
她没有耽搁太多的时间,飞快地赶到了绿光森林。
绿光森林的位置比较好,在市区最繁华的东源大街,在双城座的对面,这样逛街逛累了的人容易选择上来喝杯咖啡,休息一下再接着逛。凌夏蹭蹭地窜上二楼,推开沉重的玻璃木门走了进去。
因为是刚刚开业的缘故,所以客人不是很多,又因为店面比较大的缘故,所以显得有些冷清。优雅舒缓的音乐配上这设计精巧的环境,让人一进来就会产生一股慵懒的感觉,让人忍不住想叫上一杯咖啡,翻翻杂志,听听歌,一坐一下午。
凌夏进去后恰好看到那天面试自己的那个干练的女子,她正在低声对两个店员说着话,仿佛在安排什么工作。
那女子看上去三十来岁的模样,一双细长的丹凤眼里满是精明的光彩,她说话的时候,总是和颜悦色的,让人觉得亲切的同时,又有种无形的压力,恐怕谁都不敢在她眼皮底下耍花样。
等她说完后,凌夏才走了过去,对她露出一个礼貌的笑容:“您好,我是刚刚应聘成功的凌夏,今天第一次上班,不知道该做些什么呢?”
那女子又打量了她一番,然后回头向工作间里喊了一个人:“Sky,这个新来的就由你带着吧。”
声音刚落下,就从里面走出一个皮肤微黑的男子,他看了看凌夏,然后笑着对那位女子说:“老大,把这么漂亮的小妹妹交给我带啊,我当然是十分开心。”
“老实点啊,别打人家小姑娘的主意,小心你女朋友打爆你的脑袋。”她开玩笑地说完这些后,又对凌夏说,“你今天第一天来,也不用做太多的事情,先熟悉一下环境吧,稍后你去找今天的当班经理,问问她你应该干什么。以后的日子就跟着你师傅Sky,哦,他的中文名字叫宋岩,私底下你可以这么叫他,他会教你怎么做的,过几天店里还有新员工的培训课,到时候好好学。”
“好好干啊。”说完后,她又笑了一下,然后便离开了。
宋岩对她说:“哎,别杵在这里了,到里面来吧,趁着刚刚开业不是很忙,既然店长把你交给我了,那我就带你到处转转,熟悉一下环境。对了,你对咖啡了解多吗?”
了解多?到底怎样算了解多?凌夏想了想:“知道一点点吧,不过不会做。”前世她神经衰弱的厉害,不敢喝这些刺激神经的东西,除非特殊情况,是不会碰的。
宋岩一挥手:“那不要紧,慢慢学就好了,反正还有专业的培训,平时你有什么不会的问我就好了。”
凌夏赶紧说:“谢谢师傅!”
宋岩带着她走进吧台,里面有些人正在忙碌着,但是因为不是高峰期,所以他们脸上都是一副闲适的表情,凌夏看着他们的动作,突然觉得做咖啡也是一种这样优雅的事情。
宋岩一一给她介绍了咖啡厅里的各种设备,比如美式咖啡机、意式半自动咖啡机、专用咖啡磨豆机、单品咖啡虹吸壶、咖啡炉、果汁机、制冰机以及糕点柜等等的设备,然后还带她去看了制作咖啡的耗料,咖啡豆、咖啡白糖、黄糖、果味糖浆、巧克力浆等的东西,让她有了一种初步的认识。
其实这些东西她看过去接着就忘了,这一圈转下来,她只是觉得眼花缭乱,做咖啡好麻烦啊,喝的时候倒是很容易。现在让她记住这些设备都困难,更不用说以后做各式各样的咖啡了,看来日后得加倍努力才是。
在里面转悠了一会儿后,宋岩带着她去找了当班的经理,请他指示凌夏应该做什么,当班的经理是个年轻帅气的小伙子,长得赏心悦目——经过刚刚转的这一圈,凌夏发现里面的人长得都还不错,可能这种服务性的行业,招的人都不能太丑吧,省的让人看了喝不下东西去。
当班经理给她一张表,让她自己选时间段,这个咖啡厅是两班倒的,从早上九点到晚上十二点,下午四点半换班,按小时记工资,每小时八块,干的时间长了还会涨,而且还有奖金小费之类的可拿。
因为课程问题,她的工作时间只能选择下午四点半到零点那段,晚上的工作虽然很累,但是好在前世她有晚睡的坏习惯,经常熬到凌晨两三点,所以到零点对她来说根本就是小菜一碟。
就这样,她开始了在浅川的第一份工作,微薄的薪水,而且,没有什么好的发展上升的空间,好在这里的氛围很不错,优雅又舒服,不是高峰期的时候,还是很惬意的,而且作为初来者,都要先了解自己店里的东西,所以最初的这些日子凌夏就在一直喝各式各样的咖啡,吃各种各样的糕点,导致神经兴奋异常,晚上回去都睡不着了,整夜整夜的失眠。
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