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“小奕,你怎么这个时候回来了?”张婶么奇怪,平时林奕都要傍晚才能到家的。
“哥哥!”林山看到林奕欢快得爬下凳子,迈着小短腿扑过来。
“张婶么,张叔,雯姐,我不去摆摊了,我找了一个不用天天去镇上的活,以后我就可以在家里自己带孩子了。”林奕一把抱住扑过来的林山,颠了颠,经过一个月的好吃好喝,体重直线上升。
“这样也好,你天天镇上家里来回跑,一来一回就要三个时辰,夏天热,冬天冷,也确实受罪。”张婶么赞同道,看着林奕这么能干,心里也放心了。
“雯姐,好久没见了!”林奕刚醒来没几天,张雯就回家来过一趟,所以林奕认识。
“是啊!我家地里的姜可以收了,所以婆婆就让我带点过来,省得爹娘再去买。正好,这边有好些,小奕你也带些回去尝尝,不是我自夸,我家产的姜比外面卖得好多了。”张雯很是自豪。张雯的丈夫叫李汉,李家是种植生姜的,家里祖上传下来的手艺,他家种的姜远近驰名,专门卖给药铺制作干姜,家里生活挺富裕。李汉跟张雯在成婚之前是认识的,算是情投意合。两人婚后也和和睦睦,只一点,到现在为止张雯只生下了一个女儿,第一胎的时候伤了身子,大夫让多修养一段时间,好在公婆也是明事理的人,心里虽然也急,但嘴上从来不说,好吃好喝的养着张雯。村里不知道多少人都羡慕着张雯的好命。
张雯从带来的包裹里分出一篓子生姜,硬要林奕带回去。
林奕推拒不了,就接下了。
“今天雯姐回来看你们,我就不打扰了,林谢还在外面看着牛车,我先带着小山回去了,还有一个孩子放哪里了?”
“孩子在里屋睡觉呢!你饭还没吃,要不留下来吃一顿再回去吧!”
“不用了,张婶么,家里菜都准备好了,回去奕烧就能吃,我们就先回去了!”
四人回到家,林奕就用刚刚拿到生姜炒了一个姜丝炒大蒜,外加一大碗番茄鸡蛋汤,一人一碗杂粮饭,三人吃得津津有味。
吃过饭之后,林奕对着这一大篓子的生姜犯愁,这么多,好久都吃不完,现在天气热,容易坏掉。
像张婶么家都是做成酱菜,这样可以放好久,但是林奕不喜欢吃生姜做的酱菜,他也不会做。
那么这么多姜做什么好呢?
林奕眼光瞥见早上剩下的牛奶,灵光一闪,对了,姜汁撞奶!
早上送来的一桶牛奶,林奕就拿了一部分做成双皮奶拿去云来酒楼给老板尝尝,还剩下很多,正好可以用来做姜汁撞奶。
牛奶上锅煮一下消毒,趁着煮牛奶的工夫,把生姜切碎,用糖腌制一下,这样过一会儿就可以拿手挤出姜汁来,在没有压蒜器的时候这个做法很方便,新鲜的姜出来的汁水也比较多。
待牛奶消毒好,倒入碗中稍微冷却,然后将适量的姜汁倒入牛奶中,盖上盖子,过一会儿,牛奶就会凝固,一碗姜汁撞奶就做好了。
林奕同时做了三碗,放在冰桶里冰镇一下。
林山平时吃过饭都会睡一会儿午觉的,今天看见哥哥在做好吃的东西,浓浓的奶香味混合着生姜的味道传来,虽然不好闻,但是凭借着之前几次对哥哥的好手艺的印象,林山还是顽强的抵抗住了周公的召唤,像小尾巴一样在林奕周围转,怎么都赶不走。
林奕见林山眼巴巴的样子,故意把碗放在桌子的中间,林山垫着脚还是够不到。
“哥哥,小山够不着!”林山拽拽林奕的袖子,可怜兮兮的指着桌上的碗。
“够不着,那小山就不要吃了!”林奕逗他。
“小哥哥!”林山转身去拉林谢的袖子。
林奕冲着林谢挑眉。
“我也够不着。”林谢叹气,助纣为虐。
“哥哥……”林山瘪嘴,使劲卖萌装可怜。
“啊哟,好了好了,哥哥给你拿!”眼见林山就要哭出来了,林奕见好就收。
林山有了吃的,瞬间就忘了哥哥欺负自己的事情,眼睫毛上挂着泪珠,就哼哧哼哧的吃起了姜汁撞奶。
“好吃吗?”
“好……唔吃!”
林奕和林谢两人也一人一碗,吃得热火朝天。
吃完了之后,三人一起睡了个午觉,天太热,睡个午觉起来正好。
林奕难得有时间可以躺在床上睡午觉,之前都是和林谢轮流趴在桌子上眯一会眼睛,林山很快睡着了,林谢爷没什么动静,林奕躺在床上摊煎饼,翻来覆去好几遍,终于迷迷糊糊的睡着了。