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90年代改革开放中期,座落在中国北方的c城,在七月的天气里,仿佛是刚烧开的大蒸笼,层层热浪令人透不过气来。
新华饭店在c城饮食公司旗下十家饭店里也算是规模不小的了,而且位于c城唯一通行公交车的长青街上,对面就是城市里唯一的商场,“华兴商场”。所以新华饭店在这算是市中心的繁华街路上,每天人来人往,宾客不断。
晌午。长青街上,几个行人懒洋洋的走着,旁边大树底下也有几个人摇着扇子坐在那里闲聊着。
“冰棍,五食品冰棍了!”
“冰棍,五分钱一根了!”一个四十多岁妇女边蹬着自行车边吆喝着。
“卖冰棍的,等等,我买五根。”从大树旁边胡同里跑出个二十岁左右的小青年,穿个拖鞋,甩着头发喊道。
妇女下了车子,用手擦了擦汗,用力把自行车推到了大树下,掀开车架后的泡沫箱子翻了翻,拿出冰棍,递给了小青年。
“生子,你小子这一天除了睡就知道吃啊。”树下一个微胖点的中年人说道。
“郭叔,我这不是找不到合适的工作吗!”小青年甩了甩头。
“你啊,懒就说懒的,看看人家张郡。比你小几岁,都知道老早找活挣钱了!”
“郭叔啊。我要找就找个体面点的活。嘿嘿!你老凉快着,我回屋了。”叫生子的小青年甩着头跑了。
微胖的中年人叫郭振海,邻里邻居的都叫他郭师傅,他是针织厂的司机,厂里大部分是女工,他平常就在厂里,接送些机器配件。在这个叫做木营胡同的四合院里,他的工作也算是清闲实惠的了。
坐在小凳子上的郭师傅抬头瞅了瞅卖冰棍的妇女说道:“还转悠一会啊,这大中午的。”
中年妇女说道:“恩,今天热,在转几趟街,还能多卖点。”边说着,把右腿跨过车子大梁,左脚点了点地,身体向前,用力的蹬起车子,向大街骑去。
新华饭店这时正忙的热火朝天
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。一进新华饭店,前厅是有接近二百多平米的地方,全是长方形的快餐桌,而接待成桌宴席的餐室设在通往后院的两侧,饭店前厅靠一面是明火明灶。早餐有油条浆子豆腐脑,这时候卖的是馅饼包子小砂锅,在配上凉菜热炒,米饭水饺。一起散发出来的热气和香味伴随着吃饭人们的嘈杂声,真是热闹非凡。
范师傅扭扭的从厨房里走出饭店,拿下头上的工作帽边扇着边在门口的小摊上抓了一把瓜子。“起来,让我坐一会!”范师傅向卖瓜子的瘦干老头往旁边伸了伸头。
“小三崽子,你忙完了,你坐着吧,你大爷我正好溜达溜达。”瘦干老头站起来说道。
范师傅刚坐下,就站了起来,往前挪了几步,晃着大脑袋瞪起眼睛装作厉害道:“你个老柴头,竟充大辈,小心我收拾你啊。”老柴头笑着往旁边闪了闪说道:“你个小三子,在我老人家面前不就是个小崽子嘛!”
老柴头在新华饭店门口出摊有些年头了,他和饭店的前前后后的经理啊,职工们都很熟,尤其和灶房这些大师傅们,没事开开玩笑,倒也习惯了。
范师傅四十五六岁这样,家里排行老三,一脸络腮胡子,整天嘻嘻哈哈,好开个玩笑,连饭店里的大婶们他也是无厘头的闹。新华饭店灶房一共有两个班,他是一班带班长。当时饭店是国营制,工作时间都是半天班,两班倒。二班带班长叫宋国华,不到30岁,但非常精明有才。他俩各带一班,每班四个人,凉拼,拉刀,副灶各有一摊,分工不同。